Gastronomía

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10 Recetas para que nunca te aburras de las lentejas

Las lentejas son una de las leguminosas más nutritivas: ricas en hierro y otros minerales esenciales, con muchísimas proteínas… Si no te gustan mucho, es porque no has probado las recetas correctas, dale un vistazo a estas ideas ¡y no dejes de incluirlas en tu dieta!


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¡Riquísimos, pero mucho más saludables! ¡Apunta, apunta!


15 recetas con mozzarella fresca originales y muy fáciles

Además de rallada para gratinar pizzas, lasañas y canelones, la mozzarella fresca es toda una delicia que podrás incluir en una gran cantidad de recetas para enriquecerlas y que te queden mucho más apetitosas. Es un queso tan versátil y con un sabor tan delicado, que queda genial en ensaladas, platos de pasta, brochetas, aperitivos, focaccias, hamburguesas y mucho más. Lo único que tendrás que tener en cuenta para hacer estas recetas con mozzarella fresca es escurrirla bien antes de utilizarla para que el plato no se te quede aguado. ¿Cuánto tiempo aguanta la mozzarella fresca? Una vez abierta, la mozzarella fresca puede a


¿Tiras las cáscaras de plátano? No lo hagas, tiene unos usos sorprendentes

Un 'influencer' de Instagram publicó un vídeo con las asombrosas utilidades que puede tener la piel de un plátano. No te imaginas la de usos que puedes darle antes de tirarla a la basura


Vuélvete fan de la pasta rellena con estas 12 recetas

La pasta en general es uno de los platos que suele gustar a todo el mundo, está de más decir, que existen infinidad de recetas con pasta dependiendo del tipo de pasta, relleno, salsa, además, cada familia da su toque especial que pasa de generación en generación. ¿Cuál es tu plato de pasta favortio?


50 recetas de verano, listas en 5 minutos

Te traemos las mejores ideas para que disfrutes de esta temporada: frescas, saludables y muy fáciles de preparar.


20 recetas con huevo que seguramente no conoces

¿Sabías que de media consumimos 215 huevos al año por persona? Los huevos son un ingrediente presente tanto en preparaciones saladas como dulces . Descubre estas ideas para preparar los huevos de una manera diferente.


Te presentamos el famoso "pastel atrapa marido" ¿Sabes por qué lo llaman así?

El secreto de cocina mejor guardado de nuestras abuelas. ¡Este postre nunca falla! Pastel de coco "atrapa marido" El pastel "atrapa maridos", o "engorda maridos" es una receta que todas las abuelas conocen. Su sabor y su textura lo vuelven el postre perfecto para conquistar a tus seres queridos, de ahí su curioso nombre. Preparado a base de coco, lleva un glaseado cremoso que le da una textura espectacular. Además, prepararlo es bastante...


17 Postres portugueses que debes probar cuanto antes

La repostería portuguesa es muy rica y conocida internacionalmente. Tiene una tradición de dulces conventuales ya que la mayoría se elaboran con yemas de huevo que sobraron porque las claras se usaban para almidonar los hábitos y se enviaban a Francia para blanquear los vinos blancos. Veamos algunas de estas famosas gemas.


Las 20 tapas españolas que conquistaron al mundo

Las tapas son bocados que se sirven en los bares y restaurantes españoles para picotear y acompañar la bebida. Para los que no somos españoles, son un regalo para los sentidos: deliciosas, crujientes y coloridas, ¡resulta imposible pasar de ellas! En Rebañando, hemos recopilado las 20 tapas que han conquistado los paladares de todo el mundo, para todos aquellos que aún no hayan tenido la dicha de viajar a este maravilloso país o de probarlas por sí mismos.